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Am Freitag 06.09.2024 findet die bereits 7. Kleidertauschparty auf dem Biolandhof ÖX statt. Tauschen statt wegschmeißen, Slow- statt Fast-Fashion! Wir freuen uns auf viele Frauen, die bewusst konsumieren wollen, Bock auf neue Lieblingsteile haben oder einfach mal einen netten Nachmittag mit einer Freundin verbringen wollen. Von 16 Uhr bis 18 Uhr kann rege getauscht werden. […]
Erfahre auf dem Biolandhof ÖX die Kunst der Wildzerlegung und Fleischverarbeitung in unserem Wild- Grundlagenkurs. Unter Anleitung des erfahrenen Metzgermeisters Max Beck wirst Du vom Zerlegen über die Wurstherstellung bis zum Grill in die Geheimnisse der Wildverarbeitung eingeweiht. Wann? 07.09.2024 von 08 bis 12 Uhr Wo? Biolandhof ÖX, Neue Straße 9, 37297 Berkatal / Frankershausen Preis pro Person: 180 […]
Für alle, die bereits erste Erfahrungen in der Wildzerlegung und -verarbeitung mitbringen, bieten wir einen Kurs für Fortgeschrittene an. Tauche tiefer in die Kunst des Fleischerhandwerks ein und lerne, wie Wildwurst, Special Cuts und weitere Delikatessen aus Wildfleisch hergestellt werden. Jede Menge Tipps und Antworten auf Deine Fragen gibt Dir dabei Dozent und Metzgermeister Max Beck. […]
Erfahre auf dem Biolandhof ÖX die Kunst der Wildzerlegung und Fleischverarbeitung in unserem Wild- Grundlagenkurs. Unter Anleitung des erfahrenen Metzgermeisters Max Beck wirst Du vom Zerlegen über die Wurstherstellung bis zum Grill in die Geheimnisse der Wildverarbeitung eingeweiht. Wann? 08.09.2024 von 08 bis 12 Uhr Wo? Biolandhof ÖX, Neue Straße 9, 37297 Berkatal / Frankershausen Preis pro Person: 180 […]
Für alle, die bereits erste Erfahrungen in der Wildzerlegung und -verarbeitung mitbringen, bieten wir einen Kurs für Fortgeschrittene an. Tauche tiefer in die Kunst des Fleischerhandwerks ein und lerne, wie Wildwurst, Special Cuts und weitere Delikatessen aus Wildfleisch hergestellt werden. Jede Menge Tipps und Antworten auf Deine Fragen gibt Dir dabei Dozent und Metzgermeister Max Beck. […]
Wir freuen uns, einen neuen Durchgang des Jahreskurses ‚Bauernhofküken‘ anbieten zu können. In 8 verschiedenen Terminendurchleben wir ein Jahr auf dem Bauernhof, ernten und verarbeiten, versorgen Tiere, staunen über Kleinstlebewesen und bauen und basteln. Alle Termine und Themen gibt es hier. Wer? Kinder im Alter von 4-6 Jahren Wann? Der Kurstag ist ein Donnerstag, jeweils […]
Der Jahreskurs Naturkinder ist ein weiterführender Kurs für Grundschulkinder. Neben ‚alten Hasen‘ sind aber auch Neulinge in diesem Kurs willkommen. An 8 unterschiedlichen Terminen versorgen wir natürlich unsere Bauernhoftiere, ernten frisches Gemüse und bereiten leckeres Essen zu, beschäftigen uns mit Maschinen auf dem Bauernhof und legen selbst Hand an und bauen etwas rund um den […]
Unsere leckeren Grillspezialitäten bekommt ihr auch fix und fertig auf einigen Märkten in unserer Region! Dieses Mal: am 24.09.2024 beim Bio-Feierabendmarkt in Witzenhausen. Mehr Infos findet ihr hier.
Unser einstündiger Kurs für die ganz Kleinen hat so viel Anklang gefunden, dass wir dieses wundervolle Konzept gerne auch mit anderen Tieren durchführen wollten. Deshalb gibt es nun den Kurs Tiere auf dem Bauernhof für Kinder im Alter von 2-3 Jahren, in Begleitung eines Elternteils. Wir schauen uns nicht nur Hühner und Schafe, sondern auch […]
Unsere leckeren Grillspezialitäten bekommt ihr auch fix und fertig auf einigen Märkten in unserer Region! Dieses Mal: am 29.09.2024 beim Kürbisfest Grüner Bote.
Die Obstbäume hängen voll und es ist wie im Schlaraffenland. Man weiß gar nicht, wo man zuerst hineinbeißen soll. Doch was braucht es eigentlich, bis der Baum voller Äpfel hängt und was passiert mit dem ganzen Obst? Unter vollem Körpereinsatz sammeln wir Fallobst auf und verarbeiten es zu leckerem, frisch gepresstem Apfelsaft, den wir natürlich gleich […]
Kürbis – ein faszinierendes Gemüse, welches besonders an Halloween beliebt ist. Aber kann man ihn eigentlich auch essen? Wir gehen in den Lern-Gemüsegarten und ernten uns leckere Kürbisse. Natürlich legen wir selbst Hand an und waschen und schnippeln was das Zeug hält. Über dem Feuer bereiten wir unsere eigene Kürbissuppe zu. Unsere Workshop-Reihe hat ein […]
